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東京カリ〜番長

東京カリ〜番長 
1999年結成の男性4人組ユニット。全国各地でカレーと音楽を振る舞う「カレーコミュニケーション」や、音楽CDやNon-Airラジオなど他ジャンルとの「カレーコラボレーション」など、カレーを軸にあらゆる新境地を開拓し続けている。著書多数。

Information

TOKYO CURRY LAB.
カレーを専門にしたレストランが東京タワー2Fに誕生!!
営業時間 11:30〜21:50
(ラストオーダー21:20)
※イートイン、テイクアウト可能

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第1回 インドカレー革命

○月×日 セレブな空間で、涙、涙の赤字カレー!!

 六本木ヒルズの展望台にあるマドラウンジでカレーを堪能していただく夜。番長メンバーのSHINGOによるエロいDJプレイとキラキラ輝く夜景がお供となれば、フツーのカレーじゃつまらない。ってなわけで、なんとグラム2000円以上する牛肉をしこたま煮込んだカレーで勝負!1人前3000円の原価をかけたカレーを10食限定2000円で売る。つまり、完売すると1万円赤字が出るという痛恨のカレーイベント。コンセプト重視のボクらに妥協は許されないのだ。涙なくては語れない 楽しい一夜だった。

○月×日 58歳で初体験のシークレットカレー!!

 糸井重里さんが58歳の誕生日を迎えるということで、事務所からの依頼でシークレットパーティを開催。経験豊富な糸井さんが喜んでくれるカレーって……。あれこれ頭を悩ませた挙句、市販のルウ5種類を食べ比べできるカレーを作ってみた。  同じ食材を使って作り方にはひと工夫(秘密)。キャベツ、ナス、マッシュルームなど、それぞれのルウと相性のいい野菜をトッピングした。結果は大成功で「面白い!」、「うまい!」と嬉しい反応続出。よかったよかった。

○月×日 いいんですか!?リス(モ)カレー!!

 普通ならやってはイケナイことができてしまうのもカレーのすごいところである。ケータイ電話auが提供する音楽サービスLISMOがカレーになってしまったのだ。名づけてLISMO CURRY(まんまやないかい!)。 KDDI株式会社が主催するちょっと秘密のインナーパーティでカレーを提供。だから、ある意味、お墨付きカレーなのである。当然、特製パネルはLISMOキャラクター生みの親、クリエイターの佐野研二郎氏がデザイン! 番長メンバー一同、嬉しくて昇天。黄緑色を意識してほうれん草で作ったチキンカレー、自分で言うのもなんだけど、うまかったぁ~。

○月×日 その手があったか!魅惑のカレー花!!

 Jindian Cooking Partyってのをやってみた。ボク(Jinsuke)が作る、どこでも食べられない超先進的インド(Indian)料理。「車海老のアーモンド焼き サフラン風味」やら「ほうれん草とアプリコットのコルマソース 鶏肉包み」やら作ってみたのだが、料理も吹っ飛ぶような素敵なプレゼントをもらってしまった。それは、カレー花。お花屋さんに「カレーをテーマに作って」とオーダーしたらしい(笑)。面白い! そうか、その手があったか!いろんなお花屋さんにオーダーしてみよう。

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