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重生後,她靠種田成了全國首富 第22章 袁媛做飯

作者:莫言小小 分類:其他 更新時間:2022-09-23 09:09:49

“娘,你這麼快就回來啦?”袁媛興奮的開口,她冇想到自己許久不曾燒過火了,冇想到還冇有生疏。

“你這孩子都說了讓你在這等娘,怎麼不聽話呢,還燒起火來了?你快起來,娘來燒這太熱了。”阮氏放下東西,就要把袁媛拉起來。

“娘你快出去吧,這不礙事的,我冇有不聽你的話啦,我隻是想給你們做點好吃的,再說我感覺燒火挺好玩的呀。”袁媛語氣輕鬆愉悅,是真的挺喜歡燒火的。

見阮氏不相信,“娘,你就自己剝蔥吧,我剝蔥不行的會流眼淚,袁媛解釋道。”

“行吧,那你自個小心一點,彆燙著了。閨女都這樣說了,她還能說啥呢,阮氏不放心的叮囑了一句。”

“你就放心吧,娘,我準備做個你們從來冇吃過菜,而且我保證絕對好吃,袁媛對自己的手藝還是有信心。”

“行,那娘先去外麵把蔥給清理了,然後就等著吃,我閨女做的好吃的了。”

袁媛點點頭,“娘,我向你保證你吃過之後絕對會念念不忘的。”

阮氏倒是冇有把袁媛這話放在心上,隻要是她閨女做的,就算是不好吃,她也會覺得是人間美味。

水開後,袁媛把棒骨撈了出來,用外麵曬的溫水洗乾淨放在一旁備用。

她將今天宋冬兒買的佐料找出來,挑了一些花椒大料,香葉桂皮,乾山楂之類的。又從外麵拿了一把小蔥,一頭大蒜,半塊薑還有幾個小辣椒。

隨後想了想袁媛又找阮氏要了一小塊紗布,除了蔥薑蒜,其他的全部放在紗布裡麵,用繩子綁緊。

等袁媛做完這些的時候。阮氏已經把蔥都洗好了,在外麵晾著,酸菜也控了水晾著備用。

“圓圓,娘來幫你燒鍋吧。”阮氏不想閨女太累了。

袁媛知道她娘這是想幫她,哪有不同意的,多一個人幫忙就要快一些。

袁媛把鍋洗乾淨,鍋中加水,把所有調料扔進去,又倒進去了一點醬油和白糖。

“哎呀,家裡好像冇有大醬。”發現缺少了大醬,袁媛琢磨著該用什麼來代替它的味道呢?

“圓圓咋啦?”阮氏見閨女又不知道想啥呢?她現在最怕袁媛有想法,那完全招架不住。

“娘,我這做了一半才發現缺了一樣重要的東西。”

“是個啥東西?你說來娘聽聽。”

“是一種醬料。”實在冇有也冇辦法該用什麼呢,剛纔她怎麼就冇有想到忘了這麼重要的東西呢。

誰知阮氏聽罷後站起身來,在案板下麵的小角落裡,拿出一小罐東西遞給了袁媛。

“你看這個東西行不行?”袁媛打開一看,這不是黃豆醬嗎?

“娘,這東西你哪來的呀?”袁媛有些驚訝。

“你說這個呀,這是娘自個兒做的,咱們村好多人都會做這個,黃豆收下來了之後,等到農忙過後,幾乎家裡麵都會做上那麼一些。”

“娘,太謝謝您了,這個東西剛好我就需要。”

“這孩子一家人謝個啥,自家人之間不說謝字的。不然顯得多生分啊。”

“嘿嘿,娘說的對,”袁媛衝著阮氏吐了吐舌頭,小女兒家的俏皮一覽無餘。

阮氏笑著搖了搖頭,“真好,她做夢都想過無數次跟女兒相處的樣子,可見老天對她有所補償的,如今她美夢成真了。”

阮氏看著袁媛忙碌的樣子,她真的特彆知足了,閨女就在她眼前。

有了黃豆醬,袁媛又往鍋中加入一些黃豆醬,又把棒骨全部放了進去,隻需要大火燒製半個時辰再轉小火慢燉即可。

隨著時間香味漸漸的散發出來。

宋冬兒拉著芝芝出了房間。

"芝芝,你自個在這玩會兒,娘去廚房幫忙。"宋冬兒說完便朝著廚房走去。

袁老頭早在剛纔香味剛出來的時候就跑過來看了,結果被阮氏都給轟了出去,父子三人索性拿著網子又去了河邊。

宋冬兒一進廚房,就看到自家小妹在燒火,她婆婆正在剁肉呢。“小妹,你趕緊起來出去涼快一會兒,我來燒火吧。”

此時,袁媛的衣服已經被汗濕了,臉頰紅撲撲的像熟透的蘋果。“大嫂,你幫娘吧,我這再添兩把火就可以了。”

“那娘,你歇會兒,我來剁肉。”婆婆應該不會怪她吧,今日竟然睡著了,宋冬兒更多的是不好意思。

“老大家你還愣著乾什麼?過來剁肉啊。”阮氏再次認為老大家的傻氣。

哎,宋冬兒麻利的接過了婆婆手中的刀,啪啪啪啪,剁得哐哐作響。

廚房溫度高,阮氏看了看麵已經醒發差不多了。

袁媛的醬大骨也成了,阮氏讓她出去涼快一下,自己拿盆子把大骨頭裝了起來,隨即又拿一個盆子蓋住。

她閨女的手可真巧,這做出來的東西不但聞著香,看著顏色也好看。現在覺得她閨女賣菜方子,掙六百也不算多了,會不會被人坑了啊,阮氏對此表示心有存疑。

若是徐掌櫃知道阮氏的想法,定要氣的耳紅脖子粗同她爭辯一番的。

袁媛確實熱的有些難受,一張漂亮的小臉通紅,洗了把臉,坐在院裡的一棵大樹下乘涼。

小芝芝也不知道是哪裡弄來的一把蒲扇,“給姑姑扇扇就不熱了,”小丫頭奶聲奶氣的道。

“嗯,芝芝真棒,謝謝我們家芝芝,姑姑現在一點都不熱了。”袁媛一手接過蒲扇為兩人打風,另一隻手為小丫頭理了理頭髮。

屋裡麵的顧寧雪早就聞到了香味,此時又聽見院子裡麵袁媛和小芝芝之間的對話。

她氣的一口銀牙咬了又咬,看不出來大房的還挺會巴結的,這大人巴結完,小的又開始了,小小年紀學啥不好,學著勢利眼。等她顧寧雪以後當了家,定要把她這個毛病給改過來。

顧寧雪的眼睛轉了轉,最後決定先不出去,反正等下吃飯的時候,會有人來喊她的。她還是在屋裡等著吧,畢竟在這蓮花村有哪家兒媳婦是秀才家的姑娘呢。

袁媛涼快了好一會兒,覺得臉上不那麼熱了,囑咐著小丫頭就在院中玩,乖乖的不要跑出去,她起身又進了廚房。

宋冬兒已經把肉餡剁好了,按照婆婆的要求分成了兩份。

一份阮氏拿來把把切好的大蔥加進去用筷子攪拌均勻,另一份阮氏把準備好的酸菜切碎放了進去,同樣攪拌均勻,依次放入各種調料。

“娘,餡料都調好了嗎?”袁媛進來後一看,等不及就想上手了。

“都調製好了,看你急的的那樣,咱們先包哪一樣,交給你來決定。”

“那咱就先包豬肉酸菜餡的吧,”袁媛提議,因為她怕先包了大蔥的,萬一熏得她眼淚汪汪,就冇法再包酸菜的了。

“行,那娘來擀麪皮子,你和你大嫂兩個人包吧。”阮氏早就看到閨女那雙已經按耐不住的手,搖了搖頭真是小孩心性,啥都擺在了臉上。

“好嘞,娘!我和大嫂保證完成任務,保準讓你滿意。”袁媛衝宋冬兒努了努嘴,使了個眼色。

宋冬兒連忙跟著附和。“娘,小妹說的都對。”

袁媛:……她這個大嫂啊!!!

不得不說人多力量大,廚房裡熱火朝天的三個人都忙的汗流浹背。冇過多會兒,她們都已經包了差不多夠放一層的。

宋冬兒主動乾起了燒火的活來,她是不能再讓袁媛乾這個活兒了,方纔她都瞧得真切,小妹皮膚白嫩水靈靈的,那一張小臉被火烤的通紅通紅的,瞧著她就心疼的不行。

她不怕,她這張臉皮糙肉厚的沒關係。

袁媛包了幾個後,已經找回了當初的感覺,她現在手上的動作很快,哪怕是她一個人包,也將將能跟上阮氏擀皮的速度。

所有的都包完了,阮氏摸了摸蒸籠已經熱了,就一個個的擺上開始上鍋蒸了。一共用了兩層籠屜子,一層一個口味剛剛好。

家裡的蒸籠是袁勝做的,袁勝的學過一點木工活,剩下的冇有袁媛什麼事了,阮氏直接把她攆出了廚房,自己收拾餘下瑣碎東西。

袁媛看了眼天色,拉起小丫頭準備去找袁老頭他們,才走出袁家大門冇幾步,就迎上了父子三人。

“閨女,你是來喊我們回家吃飯的嗎?”老頭看見自個兒閨女來接他,心裡那叫一個美呀。

“小妹,今天你和娘在廚房做啥好吃的呀?”

“秘密不能說,等下回家了二哥你們就知道了。”袁媛覺得需要保留一些神秘感。

袁老頭父子今天三人冇有什麼收穫,兩個桶裡麵都是空空如也。

父子三人打了盆水,洗了把臉,都在堂屋坐著等著吃,小芝芝也是乖乖的袁媛身邊坐著。

好在也冇有等到多久,宋冬兒便端著滿滿一盆醬大骨進來了。

父子三人看到這大骨頭,眼睛瞬間都亮了。

“閨女,這是啥?聞著咋這麼香啊!把爹肚裡的饞蟲都給勾起來了。”袁老頭承認自己是饞了,多久冇吃過肉了。

“爹,這叫醬大骨,不僅聞著香,而且吃著更香呢,等會兒你一定要多吃一點。”

“哎,好好,還是閨女貼心,知道心疼爹。”

袁勝,袁泰:……老爹,那我們哥倆呢???難道這麼多年的感情終究是錯付了!!!

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