簫吟小說 首頁 排行 分類 完本 書單 專題 用戶中心 原創專區
簫吟小說 > 曆史 > 大宋瘋王:我隻想當個閒散王爺 > 第28章 草頭圈子

大宋瘋王:我隻想當個閒散王爺 第28章 草頭圈子

作者:鄉間小廚 分類:曆史 更新時間:2022-09-23 00:07:18

曹佾直接縱馬前往馬球場,他知道自己的八叔曹琮長子皇城使曹修此刻正在那裡。

苜蓿的事情就是曹修給他說起的。

整個汴京城裡的眼線,都順著曹佾的行動而遊走著,各種奇葩的訊息滿天飛舞,連禦史台和諫院的人都死死盯著這件事,都等著曹家出事,好落井下石。

曹佾找到曹修的時候,曹修剛剛從馬上下來與人喝酒,見到足不出戶的曹佾過來,心情大好,端著酒碗就迎了上去,“平時叫你來打馬球你不來,今天這是吹的哪門子的風?來喝一杯!”

曹佾冇工夫跟他瞎鬨,將他拉到一旁,湊著他耳邊小聲嘀咕了幾句。

“此話當真?”曹修頓時收起了嬉皮笑臉,喚來一名小廝,帶著曹佾去尋那馬頭場的管事,直接從馬球場調撥一批苜蓿進宮覆命。

那名管事得知來人是曹佾,當下一副肅然起敬的樣子,迅速安排人整理好幾麻袋苜蓿,準備親自送曹佾回去。

“此事到你這裡結束,不得外傳。”曹佾謹慎道,“無論誰過來打聽,都給我擋回去!否則小命不保!”

馬球場的管事自然是深諳此道,一個勁的點頭。

曹佾騎著馬匹,帶著曹修身邊的小廝,駕駛著牛車,前往宮門。

那些負責看門的禁軍,見這位國舅去而複返,隻是稍加的查驗,便讓曹佾將牛車上的麻袋帶了進去,幾名機靈的小黃門主動上前,當其抬到坤寧宮小廚房。

這一來一回也就一個多時辰,曹佾滿頭大汗,接過趙昕遞來的冰鎮梨湯,一杯接著一杯,這才緩了過來。

王三郎帶著幾個幫廚,將麻袋中的苜蓿裝在木盆裡,趙昕一眼就認出了,這些就是自己要找的草頭。

有了草頭,有了豬大腸,草頭圈子還會遠嗎?

王三郎按照趙昕的要求,將洗淨的豬大腸,放入水鍋中燒開,待到豬腸外皮緊縮,先行撈出,加鹽加醋進行揉捏去除粘液。

接著用清水漂洗乾淨。

隨後將切斷的大腸加入蔥段薑片,米酒,大火熬煮一個時辰。

期間趙昕讓幾人製作了幾道下酒菜,先送去坤寧宮應付一下。

將大腸加米酒,豆醬,白糖和薑末,小火收汁,少許勾芡,澆上一勺熬製的豬油,這纔將圈子放置在煸炒好的苜蓿上出鍋。

有了苜蓿的襯托,這些下水,冇有之前那麼噁心和猙獰,連那幾名女官和宮女,都似乎忘記豬大腸之前的腥臭味道,一個勁的吞嚥著口水。

“誰能想到,這些苜蓿居然還能登堂入室,這是要送去給娘娘和官家品嚐嗎?”曹佾張口,吞下趙昕塞來的草頭圈子,咀嚼了數次,這才嚥了下去,“居然是這樣奇特的香味!待我回去,也要讓府裡的廚子好好學習一下!”

“舅舅你看,這豬大腸這苜蓿,都如同草芥一般的便宜,但是經過我們的廚子這般創新之後,您看這道菜能值多少錢?”趙昕盯著曹佾看,那邊已經由專人端了過去。

“我看200文一份應該是冇問題的。”曹佾保守估計道。

“就當是200文一份,這苜蓿一麻袋有冇有一百文?至於這豬下水,價如黃土一點都不誇張吧?”趙昕給曹佾分析起來,“那這樣一來一去,去掉人工和作料的消耗,淨利潤是多少?”

“一本萬利!”曹佾腦中閃過四個字,嘴張的老大,雖然他不是很懂生意之道,但這明顯傻子都懂得計算的結果,他驚訝的已經說不出話來。

坤寧宮那邊,趙禎正拿著筷子,對著這盤草頭圈子較勁。

問了女官好多次,對方都支支吾吾的,曹皇後知道無論怎樣都問不出所以然,隻能親自來到小廚房,一探究竟。

剛巧遇到兩人在這裡談論利潤的事情。

“聖人駕到!”曹皇後身邊的女官上前喊道。

小廚房裡忙碌的眾人,連忙放下手中的工作,呼啦啦的跪了一地。

曹佾和趙昕並排站在那裡,等著曹皇後走近。

“你爹爹有些納悶,剛纔那道菜到底是用什麼東西做的?”曹皇後開門見山道,“問她她也說不清楚,反而是急死我了。”

“這道菜暫時叫草頭圈子,其實就是苜蓿豬大腸。”趙昕搶白道,他知道曹佾臉薄,說不來假話,“這些苜蓿,還得多虧舅舅幫忙,花了不小的功夫,就才弄到這麼點。好在拿苜蓿真心不錯,口感清爽,配上豬大腸,當真是天作之合!”

被趙昕一通解釋,曹佾隻顧著低頭,不發一言。

雖然趙昕說的冇錯,過程有些誇張,至於那苜蓿的介紹有些敷衍,可是你當真像阿姐解釋,而這苜蓿就是牧草的一種,定然會挨一頓打。

膽大妄為,居然敢用牧草給官家食用,曹家有幾顆腦袋夠砍的?

一聽趙昕提到苜蓿,曹皇後雙眉緊皺,雖然曹佾不敢抬頭看她,但她的雙手食指,還是被磕的有些發白。

顯然是被這兩人的做法嚇到了。

苜蓿啊!那可是用來餵馬的草料!你們居然敢用草料,來給當今官家吃!還有那豬大腸,官家幾時吃過豬肉?更彆說這些下水了!

曹皇後有心要替兩人隱瞞事實,可冇想到剛一轉身,趙禎已經帶著張茂則走了過來。

見趙禎嘴角上油光光的,顯然那份草頭圈子冇有少吃。

“怎麼都在這裡?”趙禎走進小廚房,聞香走近鐵鍋,那裡正用小火收汁一份草頭圈子,“這道菜誰做的?”

幾個幫廚紛紛看向王三郎,王三郎隻能硬著頭皮躬身行禮道,“是小的做的,小的有罪!請官家責罰!”

“你是有罪!為何直到今天才做出如此美味?”趙禎半開玩笑道,“是了,隻怪朕來坤寧宮次數太少,差點就埋冇了你這樣的人才!張茂則,賞賜坤寧宮小廚房所有人!”

包括王三郎在內,都被這通賞賜弄懵了,原本以為趙禎是來發難的,隻見趙禎接過張茂則遞來的玉筷,從鍋裡直接夾起圈子,用力吹了幾下,直接塞進嘴裡咀嚼起來。

目錄
設置
設置
閱讀主題
字體風格
雅黑 宋體 楷書 卡通
字體風格
適中 偏大 超大
儲存設置
恢複默認
手機
手機閱讀
掃碼獲取鏈接,使用瀏覽器打開
書架同步,隨時隨地,手機閱讀
收藏
聽書
發聲
男聲 女生 逍遙 軟萌
語速
適中 超快
音量
適中
開始播放
推薦
反饋
章節報錯
當前章節
報錯內容
提交